现在越来越多的宝宝，
在护肤方面都有自己的心得和见解，
也会适当的控制自己的饮食，
来改善皮肤，
但往往忽略了一个很重要的因素抗糖
抗糖化是什么，又有多重要?
或者是容易长痘、长闭口
那么，这篇文章你一定要看!
今天的文章小熙将分为三个部分
1、什么是糖化
2、为什么要抗糖? 3、怎样抗糖?
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糖分是人体必需的核心营养成分
适量的糖分摄入是身体机能正常运作的保证
但是过犹不及，糖分摄入过多
或者人体代谢速度减缓
(比如衰老、生病、不爱运动。。。)
游离的糖分就会与体内的蛋白质结合
形成褐色的物质，以及一系列连锁反应
即糖化反应 (Glycation)
而这种反应会对人体和皮肤造成什么影响呢
首先来给大家讲解一个实验
在1.0mol/L氨基酸水溶液中
分别添加浓度为0～1.0mol/L的葡萄糖溶液
在95℃温度下加热3小时
从左到右，浓度越高的溶液颜色越深
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这个实验说明越多的糖，
糖化反应后颜色越深!
糖化最终生成晚期糖基化终末产物(AGEs)
这是一种褐色的物质
随着年龄的增长
它在血清组织中的生成和积聚是不可避免的
此外，糖会使酪氨酸酶变得更活跃
进而增加黑色素的生成
同样会对肌肤的颜色造成影响
让皮肤表现得柔软有弹性
而糖化则会使胶原蛋白纤维断裂和紊乱
然后变硬失去弹性
糖化的胶原蛋白硬化凝集起来
光很难穿透肌肤
我们经常说的通透感、透明感也就没有了!
皮肤看起来黯淡无光
过多的糖分还会使身体的雄性激素增高
从而刺激皮脂腺加快分泌
过多的油脂堵塞毛孔
就容易导致痘痘和闭口的形成
糖化也可能会引发炎症
红肿的痘痘什么的也就随之而来了……
说了这么多就是要告诉宝宝们
你体内的糖积累得越多
糖化反应就会越强烈，衰老的速度也越快
过多的糖分还会长痘痘、闭口等等
糖化是任何年龄都会面临的问题
而且，糖化是连锁的、不可逆的
但是，对于爱美的人来说，
不管你是什么年龄
抑制和延缓糖化是非常重要的
前面说了，糖化不可避免
所以最直接的，
就是从饮食上控制糖分的摄入
不要过多食用碳水化合物
米面、土豆等食物的比例也可以精简
而且有的当中能提取出环烯醚萜苷
对AGEs及连锁反应有抑制作用
那些好吃的蛋糕、零食、饮料
会给你提供额外很多人体不需要的糖分
所以戒掉吧，为了美
如果实在戒不掉那就减少，
比如喝奶茶时可以把多糖降为微糖
实验证明
烹饪方式和AGEs摄取量有直接联系
比如加热过程中加水、缩短烹饪时间
降低烹饪温度、添加酸性调味品(比如醋)
可以将产生的AGEs含量控制到最低
所以说，吃蒸、煮的东西
会比吃煎、炸的东西摄入更少的AGEs
不管你是不是和我一样的懒人
能动就多动动吧
运动能减少脂肪、增加肌肉的含量
而肌肉中的肌酸和肌肽有抗糖化作用
而且，多运动一点
糖就少点机会停留在不该在的地方
身体机能也会好一点
保持良好的身体素质、代谢功能
身体自己能够处理多余的糖分
如果实在不喜欢运动
那饭后散散步总做的到吧?
紫外线的照射会加剧糖化作用
既然有了抗糖化的意识
那么就要从养成防晒习惯开始
千万不要嫌麻烦
以上就是今天的干货啦
真的是一滴水分都没有呀
不知道你们又看进去多少呢?
我们明天见
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