孩子成长发育的过程中，最不能忽视的就是钙的补充。想要孩子长得高大，就需要补充足够的钙物质，当然除了补钙还是要结合其他的营养，不然光吃进去钙了，吸收不了也没用。
很多爸妈会买钙片给孩子吃，其实吃钙片吸收的钙物质还没有平常吃饭来得多。钙片就是骨头或者贝壳制作而成的，其中的钙物质没办法让孩子吸收。
要补钙多给孩子吃豆腐，豆腐中含有丰富的蛋白质、钙物质、维生素、脂肪、碳水化合物等等，豆腐中的营养也容易被孩子吸收。
今天给大家带来一道营养的豆腐丸子，除了豆腐，还加了胡萝卜。胡萝卜中的胡萝卜素可以在体内转化成维生素a，可以促进孩子吸收钙质，是豆腐的好搭档。
【胡萝卜豆腐丸子】
食材：
猪肉300g、北豆腐1块、胡萝卜1根、
盐适量、酱油适量、
蚝油适量、黑胡椒粉适量。
步骤如下：
1、将猪肉洗干净剁成肉泥，加入死了的蚝油、酱油、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
2、将胡萝卜削皮洗干净擦成细丝，然后用刀切碎，将豆腐压碎，和胡萝卜一起加入到肉泥中。
3、将所有食材搅拌在一起，用手搓成一个个的圆球，大小自己决定，不要太小了，容易让宝宝整个吞下去不小心就噎住。
4、准备一个空气炸锅，设定180度炸15分钟，炸成金黄色的表皮就可以了。
这样一道美味的胡萝卜豆腐丸子就完成了，无油炸的更健康，如果家里没有空气炸锅，可以选择清蒸丸子，也很美味，更营养健康。
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